2013年11月9日土曜日

秋刀魚を食す


秋刀魚の片手つかみ取りに行ってきた私は、5尾捕獲いたしました。

友達はなんと10尾!!片手で(笑)

生きてはいません。

さんまさんはあまり日持ちしないそうなので、早速調理しました。



切り込みの入れ方が違うと平林さんと有賀君に指摘されました。





油を少し多めにひいてみたのですが、皮がくっついてこのありさまです。


でも美味しいんですよね〜 さんまって


この日トータル4尾頂きました☆


来年は誰かに焼いてもらって食べたいと思います(笑)


                               谷渕