ブータン料理を食べに行きました
昨年ミャンマーを旅した時に知り合って以来仲良くさせて
頂いている方達と行きました
幸せの国、ブータン
代々木上原にあります、ガテモタブンというお店です
お店の入口に大量のトウガラシが置いてあるので、すぐにわかると思います
ネパールビールで乾杯
一番右のがホゲというサラダのようなもの、、、辛いです
その奥、緑と赤のトウガラシ入りチーズ料理、エマダツィ
トウガラシを野菜として食す、クリームシチューのようなもので、
白米と赤米と一緒に食べます
汗が止まらない程の激辛です！！
左のはシャモダツィ、こちらもトウガラシとキノコで激辛
ちなみに、ガテモタブンとういうお店の名前ですが
ガテモ＝どこ
タブン＝多分
ということで、ここはブータンなのかもしれない、、
と錯覚してもらうことが意図のようです
しかしこの激辛感、、、幸福感とは程遠い気がいたしまする
大屋
